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牛栏坑产的肉桂,根本不需要考虑销量

简介: 牛栏坑产的肉桂,根本不需要考虑销量,即便已经是天价了,牛肉依旧处于一个供不应求的局面,所以根本不会也不屑于去参加一个“XX村”的斗茶赛。

丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于百家号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》最近,李麻花和村姑陈的朋友圈可热闹了,被一波“获奖茶”刷屏了!

第一位朋友发来图片的时候,李麻花就发现了大问题。

“牛栏坑肉桂+获奖茶”,这是什么命名方式?

据朋友所说,这“牛栏坑肉桂获奖茶”是在斗茶赛上获奖的?

李麻花和村姑陈相顾一笑,“什么斗茶赛这么好,居然有牛栏坑肉桂参赛,我也要去。

”@#¥%…

这卖茶的,典型的吹牛不打草稿。

牛栏坑肉桂,是不可能参加天心村斗茶赛的!

牛栏坑肉桂不可能参加天心村斗茶赛,原因有三。

(下文牛栏坑肉桂均简称为牛肉,李麻花注)《2》原因一:送牛肉参加斗茶赛,绝对是一笔亏本买卖!

2017年9月2日,天心岩茶协会斗茶节组委会公布了2017年参加斗茶赛的送样要求,其中对参赛岩茶的数量、奖金等作出了明确规定。

多增加的1斤作为农残检测,目的是为了提高赛事的规格和确保获奖茶的品质)。

假设牛肉参加了斗茶赛,并且过五关斩六将,获得状元奖,最后也只能获得15万元的奖金。

而这15万元的奖金和24斤牛栏坑肉桂现有的价格相比,也是天壤之别。

因为这送赛的24斤牛肉,即便按照现在普通的市场价3万元/斤来算,那就是72万元的市值,更不用说某家牛肉那可是10万元/斤呢。

即使李麻花是个学画画的,也知道15万和72万该选哪一个。

《3》事实上,正宗牛肉一年的产量远比我们知道的少,别看朋友圈每天喝牛肉的人不少,遗憾的是他们喝到的牛肉未必是真的。

(画外音,李麻花悄悄问了一个牛栏坑的坑主,牛栏坑肉桂一年的产量不会超过2000斤。

)李麻花和村姑陈在牛栏坑来回走了不下30遍,它就是一个狭长的峡谷,脚程慢的走半小时就能走完。

而且峡谷中大部分是岩石,能种茶的地太少了,产量一眼就能看穿。

据知士透露,牛栏坑的正牌茶农(大多数是插牌的茶商)没有几户,和李麻花相识茶农同姓(陈)的,只有四五家。

每家分了一块地,有坑口的,有坑底的,也有坑尾的。

李麻花要是牛栏坑的坑主,肯定舍不得!

偏偏这斗茶赛的审评标准,就是要赢在前三冲,先斗香,在斗韵。

高香的肉桂才能在前三冲成功突围,角逐冠军。

我们做个假设,万一有不开眼的牛栏坑坑主参赛呢?

那就按平时我们喝到的牛肉来论,牛栏坑位置狭小,坑中有水流声,水草丰茂。

(画外音:如果谁再告诉你喝到一泡香气高扬的“牛肉”,那你就可以哼哼了。

)可在斗茶赛那手忙脚乱如打战的现场,在那只拼前三冲的现场,幽长的牛肉绝对处于劣势。

抛开其他山场的肉桂不说,光是马头岩开山坪的肉桂就让牛肉招架不住。

开山坪的马肉因为日照时间长,一向以高香特点闻名“肉”湖,在这以香为主流的斗茶赛上,把牛肉迅速拉下马,那是轻而易举的事情。

所以,牛肉要在众多“肉”中夺魁,无异于登天。

《5》原因三:以现如今牛肉在岩茶中的江湖地位,完全没必要参加天心村斗茶赛!

茶农们参加斗茶赛的初衷,最直接是给自己的茶考个试,拿个大家公认的“金字招牌”,当然也是为了交流、学习、互动,进一步提升审评、种植以及加工水平。

因为,一旦获奖,随着获奖而来的,是销量,是知名度。

而茶厂,也能获得一块金字招牌,夯实自己的荣誉墙,为来年或者未来的年份中的茶叶销量打下基础。

但以如今牛肉的江湖地位,完全没有参加天心村斗茶赛的必要,也不需要“获奖茶”的加持。

作为正岩肉桂中最具影响力的一张名片,“牛栏坑”三个金字已经足够有号召力。

牛栏坑产的肉桂,根本不需要考虑销量,即便已经是天价了,牛肉依旧处于一个供不应求的局面,所以根本不会也不屑于去参加一个“XX村”的斗茶赛。

我想,或许只有国家级、世界级的斗茶赛,才能吸引这些牛栏坑坑主们吧。

即便到时候牛栏坑坑主不拿牛肉参赛,他们也不会错过这样一个绝对专业的交流机会,会送水帘洞、慧苑坑等山场的茶去参赛的。

”李麻花有理由相信,以牛肉如今武夷岩茶界天之骄子的地位,静静的矗立,就已经足够在岩茶圈倾国倾城了,又何必再去自降身份参加一个对它起不了任何助力的比赛呢。

”这些为牛肉画上“获奖茶”的商家们无异于画蛇添足,或许他的初衷也只是告诉他人,这是一泡获奖的好茶,可是手头上一时间没有可以形容好茶的词语,刚好牛肉符合他的诉求,于是获奖茶“牛栏坑肉桂”应运而生!

若是看完文章,有哪位坑主按捺不住,说自己的肉桂参加了斗茶赛,接受了全国人民的检阅,不妨大声说出来,和李麻花好好探讨一番。


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