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    这个东西也是上海地方比较有特色的一种食物,对于上海的人来说,很多人都会制作,我的婆婆就是上海人,也会经常的在家里面给我们做红糖姜汁状撞奶,而且做出来的,口感特别好喝,越是现在天气寒冷,一碗喝下去会让我们感觉到浑身暖暖的,非常不...
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    红糖姜汁撞奶窍门    
    做法简手,掌握好温度,10分钟搞定。 食材准备 全脂牛奶 200克 红糖10克 姜汁20克 红糖姜汁撞奶的制作过程 1.准备好材料,姜去皮大概60克左右 2.姜切碎或者料理机打碎,再用擀面杖捣烂 3.放入纱布中挤出姜汁取20克,倒入牛奶前再搅一...
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    伏姜3种做法 姜撞奶 主要食材:老姜50克,全脂牛奶250克,10克冰糖 老姜加适量水打成姜汁,然后过滤一下。牛奶放入小锅,加入冰糖,煮至冒泡泡,然后关火防止70°左右。姜汁搅拌均匀,然后迅速将牛奶倒入到姜汁里面,不要晃动,让它...
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    饭后甜点,姜撞奶。 姜撞奶的做法步骤如下: 食材准备:姜一个(这个姜可以用老姜,也可以用小姜),牛奶一盒,白糖适量,擦着一个,滤网一个。 第一步:姜去皮,然后用擦子把姜擦碎,放入滤网(用过滤豆浆的那种滤网,比较细),然后将滤网...
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    【姜撞奶】的制作方法 食材准备:水牛奶、玫瑰红糖、生姜 备注:水牛奶就是水牛产的奶,它的营养比普通牛奶营养更高,奶的味道本身就非常的香甜,最适合做姜撞奶。如果居住的地方没有,用牛奶代替也可以。一般情况下,奶与姜汁、糖的...
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    姜汁撞奶做法 生姜紫苏红糖水 生姜和紫苏味辛,红糖甘甜。中医讲辛甘化阳,生姜紫苏红糖水具有温中助阳的功效,可以帮助人体抵御寒邪。蜀姜 四川泡菜天下闻名,因此泡菜坛中绝少不了姜!腌姜鲜香微辣、爽口开胃,是四川人最爱的下...