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    第3步、粉条和炸猪皮用凉水泡软备用。粉条泡软后也可以用70度左右的热水烫一下,炖的时候可以快速炖透。第4步、炸猪皮凉水下锅,煮制20分钟后连汤一起盛出来备用。第5步、锅中底油烧热,葱花煸香,放入黄豆芽煸炒。第6步、加入...
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    7.将肉皮入锅翻炒 8.放入干辣椒翻炒均匀(如不食辣可以不放,稍稍放些辣椒可以去肉皮的腥味)9.放入黄豆芽 10.加入两勺生抽翻炒均匀 11.加入适量的盐,不停翻炒肉皮,直到豆芽炒熟 12.加少许鸡精调味后出锅。
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    相信大家都有这样的经历,去超市的时候,很多时候底下都带有一块肉皮,今天告诉大家买肉剩下的皮不要扔,与黄豆芽一起炒着吃,再准备一根大葱,几瓣大蒜,干辣椒、一块生姜,就可以开工了。在锅中烧适量的水,然后放入葱、姜、大料、...
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    首先我们准备黄豆芽300克,然后把黄豆芽放入盆中加入适量的清水浸泡5分钟,这样做的目的可以有效的去除豆芽中的残留细菌。5分钟之后捞出控水备用。下一开始准备辅料。准备五花肉50克,去掉猪皮之后清洗干净,然后剁成肉末备用。准备二荆条辣椒...
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