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    你可以准备玉米或者是其他的食材,一起和豌豆炒制哦。 准备需要的食材:豌豆,半个玉米,红萝卜,猪瘦肉,生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精适量。 步骤一:将以上的食材准备好,这里将买回的豌豆荚,给剥好了,将新鲜的豌豆剥好,放入玻璃碗中备用。
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    豌豆炒肉这道菜有的人吃过,有的人没吃过,喜欢吃豌豆的人喜欢吃豌豆那种清爽味,特别脆,放在锅里和肉一块炒,肉质特别嫩,尤其是刚摘下来的嫩豌豆,豌豆仁还没长出来,只吃豌豆外皮就已经非常好吃,非常适合在初春吃这道菜,配着米饭吃...
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    要想把豌豆炒得又嫩又绿,第一步应该先焯水,煮软了再捞起控水,然后再下油锅爆炒几下,即可出锅。这样做的豌豆颜色保持翠绿不变黄,味道好又有看相。接下来我们看看这道菜是怎么做的吧。 肉末炒豌豆 准备食材:去壳豌豆1斤,瘦肉2...
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    10.最后倒入豆干,再翻炒几下就可以出锅啦。 11.鲜豌豆和速冻豌豆口感真的差很多,还是新鲜的最好吃啊。 烹饪小贴士: 1、看豌豆的颜色 剥开豌豆的表皮,新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的,而染过色的老豌豆,豆肉颜色略微发白,有...
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    原料:豌豆、瘦肉、盐。 做法步骤: 第1步、豌豆清洗干净。 第2步、瘦肉切块。 第3步、锅中放入少许油加入豌豆瘦肉翻炒片刻。 第4步、加入适量清水煮至收汁加盐调味即可。 第5步、装盘。 来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。
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